2009年03月18日

静岡 初亀 本醸造 無濾過生原酒 20BY

静岡 初亀 本醸造 無濾過生原酒 20BY

静岡 初亀 本醸造 無濾過生原酒 20BY
静岡 初亀 本醸造 無濾過生原酒 20BY

賞味期限 10日間のお酒♪

アルコール度数 18~19度
精米歩合 63%
日本酒度 +6.0
酸 度  1.7

製造年月 2009.3.5

1日目・・・トロンとする口当たり。膨らむ酸。ピリピリしびれる。濃いけど、キレがある。
    後から、ピリピリ、ツンともう1度味わいが戻ってくる感じ。
    旨味があり、適度に舌の上がしびれる。旨い辛口だな~。
    上澄みとオリを混ぜてみた。混ぜた方が、はじめの口当たりは柔らかい。
    が、後味は混ぜた方がしびれる。。。不思議だ・・・

二日目・・・口当たりは柔らかい。度数とか、濃さとか、そ~いうものはあるけど、
    ベタベタしないのは素晴らしい。

あっという間に、飲んでしまった4合瓶。

新酒って、良いな~って改めて再確認した感動の一本だ!


同じカテゴリー(日本酒)の記事画像
まんさくの花『亀ラベル金』純米大吟醸 #44
魅力♪
磯自慢♪
試験醸造酒♪
おもてなし
日本酒をロックで飲む♪
同じカテゴリー(日本酒)の記事
 まんさくの花『亀ラベル金』純米大吟醸 #44 (2022-06-22 16:10)
 魅力♪ (2015-02-12 18:35)
 磯自慢♪ (2015-01-18 05:34)
 試験醸造酒♪ (2013-10-04 08:07)
 おもてなし (2013-09-14 06:42)
 日本酒をロックで飲む♪ (2013-07-18 16:28)
Posted by moto1976 at 21:18│Comments(0)日本酒
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
静岡 初亀 本醸造 無濾過生原酒 20BY
    コメント(0)