食楽園

岩手県宮古市

千両男山　『辻村勝俊の純米酒』



特別純米酒

精米歩合　60％
アルコール度数　16度

製造年月　2008.07

株式会社　菱屋酒造店

けっこ～黄色い。
酸、ツン、ビリビリ。。。

いいな～。男の辛口！

これはたまらない。酒飲みの酒です。
コーヒーでいったら、モカみたい。←勝手に言っているだけです。笑

味の濃いリンゴのような酸味なのだが、
派手ではなく辛口に振ってあるように感じる。
その為か、果実の酸っぽくない。
このあたりが飲み飽きしない辛口と言える。

『浜千鳥』や『一ノ関』のような辛口であり、田酒のような旨みがある。

素晴らしいお酒です。