2008年10月25日
長野 『大信州』 仕込四十六号 純米吟醸 19BY
長野 『大信州』 仕込四十六号 純米吟醸 19BY
使用米 山田錦 100％
精米歩合 60％（扁平自家精米）
アルコール度数 15度
製造年月 2008.06
大信州だ～！
そしてスッキリ！
山田だねぇ～。。。
ピリッとしびれるのも◎
青りんごの酸から膨らむ甘み。旨み。キレ。透明感。すばらしい！
久しぶりに飲んだが、やはり美味しい。
60％精米の味わいじゃありません。笑
Posted by moto1976 at 17:52│Comments(0)
│日本酒
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