2013年01月15日

ちょっとしたこだわり♪

ちょっとしたこだわり♪

トマトにはまっています♪

トマトの思い出といえば、30年前の夏。

ばあちゃんが裏庭で作ったトマト。

完熟を食べて、感動!

まだ青いトマトを食べて、ウッ!!!
みたいな…

次の思い出は、7年前。
当時、埼玉のトマト農家に行って、プチトマトで感動した。

そのあと、スーパーさんや、食品見本市で様々なトマトを試食した。

そして、今年。
新年になって、坂部のトマトで感動した。

うまいトマトは、たまに出会う。
でも、うまいトマトの理由というか、魂を感じたのに感動した。
僕は、お酒が好きだ。
日本酒は作り手の心が味わいにでる。

農作物も同じ。
作り手の愛情が野菜に宿る。

それを感じたのは久しぶりだった。

そんな感じで、トマト三昧♪
ちょっとしたこだわり♪

●カモとトマト
●山芋ともやしのアツアツ生姜あんかけ
●稚内のぴんすけ

ちょっとしたこだわり♪

●モッツァレラと生ハムとまと
●2007.12 生原酒 低温熟成 吟醸磯自慢

★★★ちょっとしたこだわりの磯自慢グラス★★★

ちょっとしたこだわり♪

●でかいエビで作った緑黄金焼き

いやー、至福の時を過ごしました♪
しぞーかは、いいねー。
こんな贅沢をしたって、そんなにお金がかからない。

この土地に生まれ、この土地で育ったなら、やっぱ、楽しまなくっちゃ♪

そんなわけで、今年はまた、うまいものを探すつもりです♪

なんか、情報があったら教えて下さい。
高くてうまいモノには興味はありません。

安くてうまい。

もしくは、この値段なら安い!
ってのに、興味があります♪


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Posted by moto1976 at 21:41│Comments(0)moto亭
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