2010年10月11日
燻しまくれ♪
ココ最近、スモークに嵌っている。
燻して燻して燻しまくる。
サバを燻す。
半身も丸ごとも実に美味しい。
多い分は解してオイル漬け。
そして、オイル漬けをオーブンでマヨ焼きに…
ししゃも・イカ
何でも燻す。
セイゴの燻しもすっげ～美味い。
低温スモークも面白い。
手羽先にベーコン・何でも美味しい。
しばらくスモークに嵌りそうだ。爆
燻して燻して燻しまくる。
サバを燻す。
半身も丸ごとも実に美味しい。
多い分は解してオイル漬け。
そして、オイル漬けをオーブンでマヨ焼きに…
ししゃも・イカ
何でも燻す。
セイゴの燻しもすっげ～美味い。
低温スモークも面白い。
手羽先にベーコン・何でも美味しい。
しばらくスモークに嵌りそうだ。爆
Posted by moto1976 at 17:10│Comments(0)
│moto亭
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