2009年04月03日

ワラビとタマゴがだ~いすき♪

春ですね♪

やっぱ、この時期は『わらび』でしょう♪
ワラビとタマゴがだ~いすき♪


旬の山菜はたまりませんね。笑

ワラビとタマゴがだ~いすき♪

僕は、玉子とじが大好きです♪

おひたしも好きだけど・・・

この時期は、フキ&ワラビで日本酒が存分に楽しめます♪

そ~そ~、先日の長寿豚。
カレーにぶち込んだヤツ・・・
ワラビとタマゴがだ~いすき♪

これをベースに、カレー雑炊を作りました。
ワラビとタマゴがだ~いすき♪

キムチも入り、長寿豚の脂も存分に楽しめる。

そして、玉子とネギがたまりません。

いや~、、、玉子って美味しい♪

そろそろ竹の子ですね。
スーパーには並んでいますが、
うちの山は地温が低いからこれからニョッキニョキでーす♪

じゃ、また。。。


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Posted by moto1976 at 22:34│Comments(4)moto亭
この記事へのコメント
竹の子いいですね。
わらびも春の味覚ですね!
昔はつくしなんかも食べたような♪
Posted by centrostile at 2009年04月04日 12:56
今晩は

わらび 卵とじ、やってみますね
うさんとこ 遊び来て [ブログ)!!
うさも、すっごい 田舎暮らしです。
Posted by うさこ倶楽部 at 2009年04月04日 20:59
centrostileさん☆こんにちは♪
タケノコ、良いですよね。堀に行こうか迷っています。
楽しいけど、日曜日にはやりたい事がいっぱいあるし・・・
Posted by moto1976 at 2009年04月05日 08:05
うさこ倶楽部さん☆こんにちは♪
わらびって優しい味わいですよね。
こ~いう味わいは今の子供たちには解らないかな?
伝えていきたい味わいですね。
Posted by moto1976 at 2009年04月05日 08:07
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ワラビとタマゴがだ~いすき♪
    コメント(4)