2021年06月23日
今夜もお酒de溺れたい 『葉しょうが編』 #5
カラダに効く夜のお供の紹介です
夏と言えば葉しょうがですね
葉しょうがはビタミン、ミネラルが豊富ですね
葉酸が多く含まれているあたりも素晴らしいですね
味噌は麦味噌を選びました
天竜の麦味噌です
天竜という土地はお米を作ることが難しい土地
貴重なお米の代わりに味噌は麦で作りました
いまでも天竜の味噌は麦味噌のところも多いですね
参考動画
https://youtu.be/Hz85fy8e89g
夏と言えば葉しょうがですね
葉しょうがはビタミン、ミネラルが豊富ですね
葉酸が多く含まれているあたりも素晴らしいですね
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いまでも天竜の味噌は麦味噌のところも多いですね
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2008年赤ワイン『コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ』＃40
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Posted by moto1976 at 17:50│Comments(0)
│今夜もお酒de溺れたい
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