食楽園

天竜と言う土地が僕は好きだ

浜松から長野方面に登って行く
天竜川を溯る感じが好きなんです





天竜は二俣を抜けたあたりからが面白い
道沿いで五平餅を見かけた





五平餅を食べながら店主といろいろ話をしていた
この五平餅の棒も店主が自分で丸太を割ってつくっていると…

バイク仲間のイベントでも五平餅を売るとか…
天竜って多くの人に愛されている地域だと思う





ちょっと登って行くと集落がある
天竜の特色は自宅周りにあるちょっとした茶園だ

天竜という地は大規模な茶の生産農家は極めて少ない
もともと自宅で自分用や親戚用のお茶をつくる地域
あまったお茶を大切な人にあげるという地域だからだ





もちろん地域特性として
水害に悩まされ耕作地の極めて少ない地域
したがって換金性の高いお茶を栽培した経緯もある

だから
こんな崖っぷちにお茶なんて…
どうやって管理するんだろ～

って壁の様な茶園も目にすることが多い





林業の盛んな地域で
標高600ｍの山の上に茶園をもつこと
そんな生産者もわずかだけど存在する

天竜川沿いを走っていくと
植林された杉林の間に歯抜けのように見えるというか…
円形脱毛症のように見えるところ

それがお茶の栽培農家であることが多い
その山の中腹や山頂に行くと
このような開けた茶園があったりする

天竜茶というものは小さな個人生産者が多く
供給量が安定せず味もバラつきが多い

丁寧に栽培し
製茶技術もレベルの高い生産農家は本当に少ない

たまに感動するお茶に出会う事がある

そんなお茶は紹介していきたいと思う

お茶って面白い
だって地域や生産農家によって
本当に味わいが違うモノだから…